ホダ木作り

 先日伐採し玉切りしておいた原木に椎茸菌の駒を打ち込むホダ木作りを行った。今回用意した椎茸菌の駒は４００個。そう聞くと多く感じるが原木一本あたり４０個くらい使うので原木の太さにもよるが１０本程度分しかない。ドリルと専用の錐を使って原木に等間隔で穴を開け、その穴に椎茸菌が浸透した駒を打ち込んでゆく。この作業自体は楽しいもので、菌駒をカナヅチで打ち込んでゆくコンコンという音が小気味よくとてもいい。前回ホダ木を作ったのは２年前だが、やり方が悪かったのか夏が暑すぎたせいなのか椎茸がほとんど出ず、結果的には失敗に終わった。やはり『こんなもんでいいだろ』と手を抜いてやったことは上手くいかないもんだよね。その反省も踏まえ今回はきっちりやっていこうと考えている。それでも上手くいかなかった時はそういうもんだと諦めるしかない。自然相手のことなのでこちらの思惑通りに行くわけがなく、その点試行錯誤してゆくしかないだろう。菌駒は全て打ち、ホダ木を地面に伏せて並べその上からブルーシートをかけて仮伏せしておいた。この状態で梅雨時期前まで寝かせ、椎茸菌をホダ木に満遍なく行き渡らせる。これが上手く行くかどうかでその後の収量に大きく影響するから大切だ。仮伏せに入ったので後はしばらく様子見だな。