土用の丑

 今日は土曜の丑の日。この日は毎年実家のお袋様がうなぎを買って来てくれる。今年は今の時期にしては珍しく家族５人全員が揃っていて、買って来てくれたうなぎを見ると愛知県産のが５尾分も入っていた。いやはやこれでは我が家だけで軽く１万越えは確実で、その心遣いにはほんと感謝したい。我が家は皆うなぎ好きなので、５尾を２回に分けて２日分として堪能するつもり。うなぎは年一回この日にしか食べないので特別感があって余計美味しく感じる。ワシントン条約によってウナギの取引にも将来的に規制が掛かってくる可能性もあるため、ウナギの完全養殖を実用化し庶民の味として維持していけるよう願いたいね。