クリスマスディナー

 クリスマス当日は平日で忙しくまだ学校もあったため、クリスマスの特別ディナーは週末の今日することにし、母親も呼んで皆でワイワイやりながら食事を楽しむことができた。クリスマスディナーにチキンは欠かすことはできず、コストコのローストチキンがここでも登場した。クリスマスを少し外せばローストチキンも並ばず確実に購入することができるので、こういう日にちずらし作戦もいいのではないかと思う。ローストチキンにマッシュポテトそれらにグレービーソースをたっぷりとかけて食べる美味しさは格別だ。その他にも妻特性のパンプキンパイなどご馳走ばかり。やはりこういった料理が並ぶとクリスマス感がグッと上がっていいものだよね。